休閑食品真空包裝機的操作技巧與常見問題解答如下:
操作技巧
1、準備工作:根據(jù)休閑食品的大小和形狀,選擇合適的真空包裝袋,并確保包裝袋具有一定的厚度和強度,以免在抽氣和封口過程中破裂。同時,檢查真空包裝機的外觀是否完好,各部件是否安裝牢固,電源線是否連接正常。
2、放置食品:將需要包裝的休閑食品整齊地放入包裝袋中,注意不要超過包裝袋的容量。對于一些易碎或易變形的食品,可以在包裝袋內(nèi)加入一些緩沖材料,如泡沫塑料、氣泡膜等。
3、設(shè)置參數(shù):根據(jù)食品特性和包裝要求,設(shè)定合適的真空度、封口時間和溫度。一般來說,真空度越高,食品的保質(zhì)期越長;封口時間和溫度則影響包裝袋的密封性。
4、啟動機器:將裝有食品的包裝袋口平整地放置在真空包裝機的封口條上,確保袋口與封口條完全貼合。然后按下啟動按鈕,真空包裝機開始自動進行抽氣和封口過程。在此過程中,要注意觀察設(shè)備的運行狀態(tài),確保真空度和封口質(zhì)量達到要求。
常見問題解答
1、真空度低:可能原因包括設(shè)備放置不平穩(wěn)、真空泵磨損、管道泄漏等??烧{(diào)整設(shè)備位置、更換磨損部件、檢查并修復(fù)管道泄漏。
2、噪音大:可能由真空泵油不足或排氣過濾器堵塞引起。可清洗真空泵并更換新油,或清洗、更換排氣過濾器。
3、封口不牢固:可能由封口時間不足或包裝袋材質(zhì)問題導(dǎo)致??烧{(diào)整封口時間或更換合適的包裝袋。
為確保真空包裝機的正常運行和延長使用壽命,還應(yīng)定期對設(shè)備進行清潔和保養(yǎng)。